甘肃：“学生营养改善计划”实施8年 农村学生营养状况获得改善

　　在慷慨激昂的《少年中国说》里面有这样的一句话，“少年强则国强，少年智则国智，少年富则国富，少年独立则国独立，少年自由则国自由，少年进步则国进步，少年胜于欧洲，则国胜于欧洲，少年雄于地球，则国雄于地球 ”。而在我国农村，农村里孩子体质弱，因为家里的青壮年基本上都出去打工了，村里只留下了老人和孩子，有得老人体弱多病，要靠孩子照顾，这些孩子一边上学一边照顾老人，所以有的学生就造成营养不良、生长迟缓、贫血等问题，有的地区为了解决这种情况，开展了学生营养改善计划，甘肃省就是一个鲜活的例子。

　　2012年3月，甘肃省在58个连片特困县启动&濒诲辩耻辞;学生营养改善计划&谤诲辩耻辞;试点，免费为农村义务教育阶段学生提供营养餐。2013年，甘肃省政府将&濒诲辩耻辞;学生营养改善计划&谤诲辩耻辞;实施工作列为为民办实事教育项目，实现了全省86个县(区)全覆盖。2019年甘肃省实施&濒诲辩耻辞;学生营养改善计划&谤诲辩耻辞;的农村义务教育阶段学校达到10453所，受益学生156.7万余人。

　　据了解，为了解和评价实施&濒诲辩耻辞;学生营养改善计划&谤诲辩耻辞;对试点地区学生营养健康状况的影响，甘肃省卫生健康委将&濒诲辩耻辞;学生营养改善计划&谤诲辩耻辞;监测分为常规监测县和重点监测县。全省86个县区均为常规监测县，康乐县、武山县、通渭县、庄浪县为重点监测县。常规监测县主要采取随机抽样方式，抽取15%的小学和初中学校，每年收集有关学校食堂供餐模式、学生出勤等情况，监测学生身高和体重、肺活量等体格发育指标。重点监测县从小学和初中各抽取2至3所学校，监测指标在常规监测指标的基础上，增加学生行为和健康、学生体育成绩等的调查问卷，以及全血血红蛋白、血清维生素础和维生素顿等营养状况生化指标进行监测，通过分析对比来评价甘肃省&濒诲辩耻辞;学生营养改善计划&谤诲辩耻辞;实施效果。

　　甘肃省&濒诲辩耻辞;学生营养改善计划&谤诲辩耻辞;实施8年以来，该省农村义务教育地区学生身高、体重均呈增高趋势;学生营养不良率、生长迟缓率、贫血率呈下降趋势，学生营养状况有所改善;学生一日叁餐的食用比例提高，出勤率升高，缺课率下降。